黑龙江大庆市妇儿中心组织开展“爱粮节粮”主题活动

来源：黑龙江省大庆市妇联

妇联直播间 2023-11-07 16:19:23

为引领我市广大家庭树立爱粮节粮的理念，践行适度、节用、合理的生活方式，培养勤俭节约、杜绝浪费的生活习惯，11月4日、5日，大庆市妇女儿童活动发展中心组织开展爱粮节粮主题系列活动,项目式学习“食物的演变”与DIY”爱心早餐“，来自我市巾帼儿童生态亲子营20组家庭参加活动。

项目式学习 “ 食物的演变”

食物诞生篇

“这颗种子长什么样？”市妇儿中心校外兼职辅导员王秀芳老师从教具中拿出了一颗小小的玉米种子。瞬间，小营员们围到老师身前，兴致勃勃地观察起来，“玉米种子是扁平状的”“种子表面是淡黄色，而且还能看到上面有条纹”“种子好小呀，和我的手指甲差不多大”“这个小种子表面滑滑的，像个小宝宝”……

在小营员们的头脑里一直有着这样一个疑问“一颗小小的种子又是怎么变成成百上千吨的食物？”，王老师以玉米为例，用ppt展示了“玉米的诞生史”。一根根玉米在成熟前要经历五个阶段，分别是播种期、幼苗期、生长期、成熟期以及收获，整体耗时近一年，而且如果在任何一个阶段突发大雨或干旱，那么秋收时期我们就无法看到这么多金灿灿的玉米了。

王老师的讲解不仅为小营员们解决了心中的疑惑，还在他们心中种下了“节粮爱粮”的种子。

食物价值篇

接下来，王秀芳老师鼓励小营员们通过小组合作或亲子研讨的方式来探寻“在日常生活中，食物给我们提供了哪些帮助？”。

在激烈的讨论中，小营员们不仅知道了食物的六大营养素、酸碱食物类型的区分标准，还了解到食物在人体消化过程中的能量转化……

食物交流篇

随着学习研讨的不断深入，家长与小营员们不仅关心“我们餐桌上的美食”，更加注意到我们身边被浪费的食物。王秀芳老师告诉大家：据统计，全球范围内，每年约有1/3的粮食被损失或浪费，这个数字约13亿吨，世界上很多地方的人因为食物供应不足而吃不上饭。由此可见，节约粮食人人有责！触目惊心的数字以及实际缺粮的图片让家长与小营员们大吃一惊，纷纷表示在接下来的生活中要用“光盘行动”“适度点餐”来践行“爱粮节粮”的生活理念。

DIY"爱上早餐“

“一日之计在于晨”，早餐是人一天中最重要的一顿饭，曲晓琳老师带领小营员们在面包片中间涂上沙拉酱，然后再夹上自己喜欢吃的蔬菜和火腿，早餐三明治就制作成功了！

奶昔的制作也特别简单，小营员们在酸奶中放入自己喜欢的果酱，一杯杯美味可口的奶昔即可享用。在蔬菜沙拉的制作中，小营员们根据自己的喜好，将蔬菜放到餐盘中，然后再加上沙拉酱进行搅拌，蔬菜沙拉就大功告成。

家长们纷纷表示，这些活动不仅让孩子们了解了粮食的来之不易，还在制作食物过程中感受到食物的独特魅力，是一次非常有意义的实践活动，今后一定从自身做起，从家庭做起，珍爱粮食、勤俭节约，践行绿色家庭。

今后，市妇儿中心将继续发挥妇女儿童活动阵地作用，以开展实践活动与项目式学习为依托，引导广大家庭在思想上崇尚勤俭节约，以节约粮食为荣，以铺张浪费为耻；在行动上践行新的消费观念，摒弃“爱面子、讲排场”的消费陋习，倡导“吃多少点多少”的理性消费观念，在全社会营造爱粮节粮的浓厚氛围。

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