走进时光宝盒里的老字号
一些历史悠久的老字号承载着一段段红色故事与传奇。让我们走进那些历久弥新的老字号,去触摸历史脉动,找寻红色记忆。
一缕药香伴峥嵘
推荐人|苏苏
制作蜜蜡丸所用的工具
在广州这座历史与现代交织的城市中,陈李济药厂静卧于白云区一隅,自公元1600年创建以来,就承载着弘扬光大中医药的使命,更在近现代百年风云激荡中,见证了一段段红色传奇。
走进药厂,首先映入眼帘的是古朴的门楼,上面刻着“陈李济”三个烫金大字,在阳光照耀下格外庄严,似在诉说药厂四百多年的风雨历程。门楼背后是陈李济中药博物馆,一进门,药香扑鼻,种类繁多的药罐、古老的制药器具琳琅满目。博物馆巧妙运用声、光、电等现代展示手法,复原中药的传统制作流程。陈李济独创的蜡壳包装工艺,曾在当时引领了一场包装革命,成为全国制药业广泛应用的技术,映射出中国中医药发展的昨日辉煌。
1924年陈李济成立了基层党支部,植下红色血脉
位于药厂一隅的陈列馆,是为缅怀中国工人运动先驱杨殷烈士而建。当年杨殷以制药工人身份,经常深入陈李济药厂各车间,向工人师傅宣讲革命道理。在杨殷组织发动下,1924年,陈李济成立了基层工会和基层党支部,自此植下红色基因。1929年秋,因叛徒出卖,杨殷与彭湃等四人在上海英勇就义,牺牲时年仅37岁。在杨殷短暂而光辉的一生中,陈李济见证了他从一名小药工成长为一代革命先驱的热血传奇,记录下他参与发动广州起义、成立广州苏维埃政府等重要历史时刻。
今年是杨殷烈士牺牲95周年。药厂老师傅说,杨殷精神是革命先辈留给广药、陈李济的一笔宝贵精神财富,经过百年沉淀,已深深融入企业文化和基因之中,激励一代代制药人不忘初心,砥砺前行。
走出陈列馆,我被药厂院内那棵枝繁叶茂的参天古树深深吸引。站在古树下,抬头仰望,微风拂过枝叶,仿佛岁月的波光在荡漾,心灵澄碧无瑕,精神为之一振……
以书为媒的时空对话
推荐人|十九
1925书局如同一座穿越时光的文学殿堂,前世是历史沉淀的书香,今生是现代灵魂的栖息地
位于上海市虹口区四川北路856号的1925书局,前身是成立于1925年的商务印书馆虹口分店。作为上海唯一持续开业近百年的书店,这里看似低调而平凡,却刻印下非凡的红色传奇。
穿过熙熙攘攘的街道,1925书局静静伫立其中。它的门面并不张扬,却散发着难以言喻的魅力。推开店门,犹如影像闪回,一个世纪的风云激荡呼啸而来。
红色,是历史为1925书局写下的底色。1925年3月,商务印书馆虹口分店在此建成开业,进行书刊销售。1925 年至1927 年,陈云同志在这里做店员,他吸收新思想新知识,追随党的脚步,毅然投身革命,加入中国共产党。其间,他参加了“五卅”运动和上海工人第三次武装起义,领导了商务印书馆职工的罢工。透过二楼花式玻璃窗,能看到仅一墙之隔的丁玲故居。当年,丁玲时常来此买书。这里还是鲁迅先生常来买书和领取稿费的地方。
走进书局,映入眼帘的便是一个抽象设计的火炬艺术造型。“星星之火,可以燎原”,螺旋上升的火炬寓意着革命火种生生不息,也寓意着红色文化将在这片赤红色的土地上蔓延、传承。书局内部装饰典雅,书架上摆满了各式各样的书籍,从古典文学到现代小说,从科学探索到艺术鉴赏,应有尽有。漫步书海中,指尖轻轻滑过书脊,每本书都像一个故事,等待我去发现。
一楼除了书籍,还开了家土生土长的上海老品牌“上海咖啡”,为读者还原小时候铝锅煮上海咖啡的香甜记忆。配上复古吊灯与墨绿色座椅,拍照超级出片。墙上挂着的黑白照片,记录着书局的历史;角落里的复古打字机,让人仿佛听到前人敲打键盘的声音。这里不仅是阅读的地方,更是体验文化的地方。
沉浸式红色文化阅读空间“新华里”,以“铭党史、砺初心”为主题,囊括了丰富的党史学习资料
拾级而上,穿过一片石库门,便来到名为“新华里”的沉浸式红色文化阅读空间。这里还保留了一扇窗,是当年反动军警前来抓捕时,陈云同志撤退的通道。我随手拿起一本《红星照耀中国》,翻阅那些革命先辈的英勇事迹,心中涌起一股敬意。
除了应有尽有的文创产品,书局还将红色文化与年轻群体中流行的剧本杀玩法结合起来,第二次去书局,我特意约上三五好友,体验了党史卡牌桌面游戏《觉醒时代》。
夜幕降临,书局的灯光与城市的灯火交相辉映,形成了一幅美丽的夜景。我站在窗前,望向窗外,缅怀过去,畅想未来。
“食”光之旅映红心
推荐人|文静
创立于清乾隆年间的月盛斋
前门是古都北京九门之首,这里众多的北京老字号,是北京城历史文化的重要载体和珍贵活化石。2006年12月,商务部公布首批重新认定的430家中华老字号,北京占了67家,居全国之首,前门大街的月盛斋酱牛羊肉馆榜上有名。
酱牛肉香味浓郁,电烤串肉质嫩滑多汁
月盛斋创建于清乾隆四十年(1775年),乾隆末年,誉满京城。慈禧太后曾特别恩准,发给月盛斋四道进宫腰牌,作为往皇宫内送肉食的通行证件。从此月盛斋酱羊肉成为宫廷御用贡品,一时风光无两。清朝监察御史朱一新在《京城坊巷志稿》对“月盛斋”有此记述:“户部门口羊肉肆,五香酱羊肉名天下。”
月盛斋虽以美食著称,但也曾与一段红色历史产生交集。在抗日战争和解放战争时期,北京作为重要的政治文化中心,许多革命活动在此秘密进行。月盛斋因其地理位置和特殊的社会地位,成为一些革命人士交流思想的场所。月盛斋的店员说,一些革命先辈曾在月盛斋留下足迹。他们在品尝美食的同时,也在暗中传递信息,策划行动。月盛斋的一砖一瓦,都印证着那段动荡岁月中的英勇与智慧。
坐落在历史文化厚重的北京中轴线上,众多像月盛斋这样的老字号,犹如一颗颗璀璨的明珠,弥足珍贵,为古老的北京城增添了无穷的魅力。